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Passito Rosso
Vino ottenuto da uve fatte appassire in fruttaio. Gradazione alcolica media : 14° Vol. Invecchiamento: 24 mesi in barriques da 225 litri di rovere francese ed americano. Affinamento: oltre 12 mesi in bottiglia. Vigneto: denominazione "SINAI" Località: San Briccio di Lavagno. Terreno: Vulcanico (terre nere). Altezza Vigneto: 250 metri s.l.m. Esposizione Vigneto: sud e sud ovest. Uvaggi: Corvina, Corvina Grossa, Rondinella, Croatina, Oseleta, Cabernet, Sangiovese ed altre. Impianto Vigneto: inizio 2014 Produzione: vino prodotto in 500 bottiglie da 0,5 lt.